Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Recoleccion_de_basura_(programación_orientada_a_objetos) Línea_P2_(AUVASA) Luis_de_la_Lastra_y_Cuesta Lucio_Porcio_Catón Primeros_viajes_de_exploracion_cientifica Marcelino_Domingo_Sanjuán Los_Cinco_tras_el_pasadizo_secreto MicroChannel R.A.F._Faccion_del_Ejercito_Rojo Marianela Gosho_ha_Hyōhō_Niten_Ichi-ryū Marcello_José_das_Neves_Alves_Caetano Miguel_Angel_Garcia_Perez-Roldan Reales_Fabricas_de_Lierganes_y_La_Cavada Luis_Mayans_y_Enriquez_de_Navarra M-513 Los_padrinos_magicos:_¡Se_acabó_la_escuela!_El_musical Puente_del_patrocinio Rebeca_Mata Marcus_(Washington) Reginaldo Mayenne_(río) Mamoplastia_de_reducción Primera_división_espanola_1975/76 Ramon_Perez_de_Ayala Līvānu_novads Mesopotamia_(provincia) Los_Chaves_(Nuevo_México) Que_Te_Quería Michał_Łyzwiński Matrimonio_entre_personas_del_mismo_sexo_en_venezuela Léon_Cogniet Luis_Delgado_Bañón Goshushō_sama_Ninomiya_kun Presidencia_del_Gobierno_de_Navarra Radio_(elemento) Maria_Teresa_de_Löwenstein_Wertheim_Rosenberg Pueblo_navajo Pévange Manines_de_Dios M_(servicio_del_metro_de_Nueva_York) Qurna Gorgojo_perforador_del_chopo Línea_224A_(Interurbanos_Madrid) Línea_West_End Lyophyllum Provincia_de_Ferrenafe Premio_Joaquim_Ruyra_de_narrativa_juvenil Mara_Wilson Loros Lobo Primeras_Líneas_Uruguayas_de_Navegacion_Aérea Microtus_limnophilus Primaria_democrata_de_Misisipi,_2008 María_Helena_Döering

html map