Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Rio_Yablonia Tódidos Félix_Vicuña Rhynia Municipio_de_Dorr USTA Rio_Gromejon Gilbert_N._Lewis Fronda_(sublevación) Russian_Hill_(San_Francisco) Roja Iglesia_de_San_Juan_de_Ávila_(Valladolid) Freeter Municipio_de_Henry Rio_Oum_Er-Rbia Fuerte_de_isla_verde Rio_Juba Rodrigo_Álvarez_de_las_Asturias InstApp Ruta_CH-128 Muscari_botryoides Tremarctini Municipio_de_Green_(condado_de_Saunders,_Nebraska) Resurreccion_Kinnaird Tren_Ligero_de_la_Ciudad_de_México Uxío_Carré_Alvarellos Ruinas_del_Santuario_del_Senor_de_los_Milagros_(Michoacán) Iglesia_de_San_Julián_(Sentís) Indio_Solari Gerardo_Delgado_Barrio Inga_vahliana Murraya_caloxylon Musculus_rectus_medialis_bulbi Trop_plein Rœulx Iglesia_de_Santa_María_la_Real_(Nájera) Gastronomía_de_los_Balcanes Ricardo_León_y_Roman Umbélula SSC_Napoli Rennan_Espinoza_Rosales Gaetano_Gallino Iglesia_de_La_Antigua Fuentes_de_Lebanza_(agua_mineral_natural) Una_piedra_con_forma_de_rinon_que_se_desplaza_dia_tras_dia Municipio_de_Clinton_(condado_de_Texas,_Misuri) Rot_WeiB_Oberhausen Fuerzas_Armadas_de_Belgica SKP_(yhtenäisyys) Iglesia_colegiata_de_Santa_María_(Orgañá) Urocychellopsis_similis Municipio_de_Washington_(condado_de_Wabaunsee,_Kansas) Musaca Rosa_sensat Rusty_Wallace

html map