Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Poker_Face_(canción_de_Ayumi_Hamasaki) Pinecrest_(Florida) Nelida_Roca Partido_Comunista_de_Tayikistán_(Unión_Soviética) Plan_Castello Porras_barrenechea Pheucticus_tibialis Ogyges_marilucasae Paloma Piotr_Kapitsa Philautus_bombayensis Perarrúa Nerium_floridum' País_de_Vaud Nancy_Millis Nuevo_Laredo_(México) Orquesta_Municipal_de_Barcelona Odontoglossum_citrosmum Perinereis_aibuhitensis People_Are_People Plomo_de_Zempoal Parque_protegido_Narew Pocahontas_II:_Journey_to_a_New_World Nigeria_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Helsinki_1952 Pablo_Aleman Plástico Potamí Personajes_de_Umineko_no_Naku_Koro_ni Paratrachelophorus_medvedevi Oscar_Castro_Zuniga Nicolas_Martin_Cinto Palais_des_Tulleries Nāga-sā_Āhvaya Ocean's_Eleven_(película_de_2001) Nervio_laríngeo_recurrente Newtown_Grant O_A.P. Polar_(tela) Pablo_Zufriategui Phyllanthus_distichus Phoenixville Obafemi_Ayanbadejo Paralelo_(geografía) Polimorfismo Porcupine_(Dakota_del_Sur) Paser_(chaty) Noh_Ha Organizacion_politico-administrativa_de_la_República_Arabe_Saharaui_Democratica Polígono_Sur_(El_arte_de_las_tres_mil) Pontificia_Universidad_Catolica_de_Peru Nesidiochernes_caledonicus Planta_de_energía_nuclear_Humboldt_Bay Parque_Nacional_Los_Katios Nadine_Van_Der_Velde Nacida_ayer_(película_de_1950)

html map