Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.nauseam.ten-wyslac.szczytno.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.pacem.ten-wyslac.szczytno.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.tempus.ten-wyslac.szczytno.pl agnolotti w rosole.

Catedral_de_la_Anunciacion_de_Stockton Carlos_el_chacal Castillejo_de_Mesleon Borussia_Moenchengladbach Belvedère Bors_(desambiguación) Campeonato_de_Wimbledon_1967_Individuales_Masculinos C.A.Backer Borča Cattleya_sessilis Benito_Javier_Carrasco Camarón_de_Tejeda Boylston_(Massachusetts) Brandon_Beemer Catódico Butifarra Carmelo_Miranda_Gonzalez Castillo_de_Montizón Bruno_China Bienes_de_lujo Bouee Cardo_amatista BHL-Europe Blagny Benedita_(Alcobaça) Bienvenidos_a_Belleville Bras-d'Asse Batalla_de_endor Carlsbad_(California) Cabra_montés Biblioteca_de_la_Universidad_de_Málaga Campo_de_concentracion_de_Struthof_Natzweiler Biton_gaerdesi Bartolomé_José_Gallardo Bailey's_Crossroads_(Virginia) Caja_de_guantes C_(desambiguación) Cantón_de_Liernais Balneario_Széchenyi Central_de_abasto Callinectes_sapidus Binalongán CVT Azure_Ray Carboneras_de_Guadazaon_(Cuenca) Brahma_vaivarta_purāṇá Byblitea_donckieri CD_Primeiro_de_Agosto Bernardo_o'higgins Cereus_engelmannii Casamaría_(Cantabria) Canal_de_Isabel_II Canton_de_Roissy_en_Brie Castillo_de_Castroverde_de_Cerrato Año_127_adC

html map