Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Telefonos_de_Mexico_S_A.B._de_C.V. Santisimo_Cristo_de_las_Batallas_Ávila Torneo_de_bad_gastein Sistema_Electrónico_de_Negociación_de_Activos_Financieros Teoría_de_la_conspiracion_judía Stanley_Jevons Tecumse Spotlight_(Canción_de_Miley_Cyrus) Tour_do_Rio_2012 Torosaurio Sceloenopla_smithii The_Hills_(Texas) Tordères Teoria_de_la_conspiración_judia Siphonostylis_cretensis_subsp._syriaca Senorita_Bolívar Seattle-Tacoma_International_Airport Tapanera Sebastian_Prödl Santa_Rita_de_Cássia_(Bahía) The_Night_Before Speed_Buggy Soumont Strophocaulos_arvensis Soufrière_(distrito_de_Santa_Lucía) Teresa_Enríquez_de_Alvarado Santa-Maria-Siche Sinapis_arvensis_var._pinnatifida Supremacia_racial Silvija_Talaja Tomas_Duco Sevilla_la_Nueva_(Madrid) Streptococcus_viridans Thomas_Nelson Teribe_(río) Setaria_glauca Simón_Sáez_Merida Sopena_(Cantabria) Thích_Quang_Đức Shvetsov_M-22 Situación_militar_en_Cauca_de_2012 Salto_del_Ebro Sarcophilus_moornaensis Sierra_del_Castellar Theloderma_laeve Sutra_(texto_budista) Tankervillia_cantoniensis Salto_de_Sete_Quedas Sergei_Lishouk Tonto_(desambiguacion) Segeneiti Sandy_Spit Siurgus_Donigala Teoria_austríaca_del_ciclo_economico Tecnólogo_Medico

html map