Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Sadrac_González Stromanthe_setosa Torneo_de_Forest_Hills Tour_de_Elk_Grove_femenino Sweet_people Sturisomatichthys_leightoni San_Juan_de_Cambono Sendero_histórico Svartálfar Tecoma_myrtifolia Seccion_de_aforo Shamshu_Iluna Sorteo_de_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_1982 Transparente_(album) Tratado_Cubano_Americano Stratellite Siempre_estais_alli Selva_amazónica_de_Peru Satélite_galileano Taufa'ahau_Tupou_V Strobiderus_xianganus Sao_João_de_Caldas_de_Vizela Terremoto_de_Tucuman_1992 Selección_de_fútbol_de_Hong_Kong Simpsonia_microcarpa Sebastián_Arrieta_(futbolista) The_Krazy_Mess_Groovers Trabajadora_Sexual San_José_del_Chilar Subsistencia Starogród San_Martín_de_la_Virgen_de_Moncayo Santa_Margalida_/_Santa_Margarita Somontano_de_barbastro Salvia_blancoana_var_lagascana Terror_psicológico Saito_musashibo_benkei Scatman_Crothers Salvia_cacaliifolia Tar_(desambiguación) Tormenta_Roja Servicio_basado_en_localización Saint_Georges_des_Sept_Voies Sistema_financiero_global Sergio_Osmeña_Sr. Saint_Bonnet_de-Rochefort Saint-Agnan_(Nièvre) Tarriba_(San_Felices_de_Buelna) Serrotibia_unicolor Schaefferia_(Celastraceae) Simsbury_Center Todo_para_el_pueblo_pero_sin_el_pueblo Simon_Echeverría Sara_Ramirez_(tenista_de_mesa) Sarah_Carter

html map