Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Geografía_de_la_salud Técnico_en_imagen_para_el_diagnostico Gastón_(historieta) Retirada_de_un_Estado_miembro_de_la_Unión_Europea Municipio_de_Vance Trøgstad Municipio_de_Coal_(condado_de_Jackson,_Ohio) Ricardo_de_la_Cierva_y_Codorníu Roussillon_(Isère) Funkley_(Minnesota) Uníon_Biblica VI_Region_del_Libertador_Bernardo_O'Higgins Río_Lambro Restauración_Hidrológico_Forestal Galeruca_regularis Usiacurí_(Atlantico) Iglesia_de_San_Martin_(Torallola) Frogger_Beyond Municipio_de_Brush_Creek_(condado_de_Fulton,_Pensilvania) Galia_Ulterior Trofeo_Gelderland_1998 Rogério_Mucke_Ceni Resident_Evil_Apocalipsis_(Pelicula) Trompetero Indianapolis_500_de_1958 Gestión_Ambiental Rosea Troglobochica_jamaicensis SCA_(Sociedad_de_Comediantes_Anónimos) VII_Región_del_Maule Ubogin Gemelación Iglesia_de_San_Pedro Municipio_de_Tittabawassee_(Míchigan) Gilberto_Alemán Gazdánov Rio_Escalda Fresnoy_la_Riviere Gnaphalium_graveolens Rene_Jacobs Route_nationale_134 República_Popular_China_en_los_Juegos_Olímpicos Fresnoy_en-Bassigny Municipio_de_Solebury_(condado_de_Bucks,_Pensilvania) Ricardo_Leon Réquiem_para_un_sueno Tsitaishvili Municipio_Monseñor_Jose_Vicente_de_Unda_(Portuguesa_Venezuela) Uppsala_Basket Resolve_(cancion) USS_Connecticut_(BB-18) Gilbert_Quiñonez Tritilodontido Universidad_Liceo_Cervantino Municipio_de_Van_Buren_(condado_de_Fountain,_Indiana)

html map