Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Pate_aux_pommes_de_terre Partido_Social_de_Unidad_Nacional_(Colombia) PicsArt_Photo_Studio Parexosoma_flaviventre Nosotrash PR:ATR Naharros Nania_tomentosa Paul_Warfield_Tibbets,_Jr Nomme Norte_de_Dublin Negocios_Inclusivos Pedro_Quinonez Pastel_de_judía_roja Peter_Lely Pedro_G._de_las_Heras Pere_Lacavallería Parastagmatoptera_flavoguttata Perfil_aerodinamico Olla_podrida Piel_Canela Pan_negrismo Pawtucket_(Rhode_Island) Pasion_de_Jesús Navidad_Boricua Océano_Iapetus Numa New_York_Yankees_(desambiguación) Plaza_del_Rectorado_de_la_UCV PCC_Partido_Comunista_Cubano Paseo_del_Doctor_Fernández_Iparraguirre Paris_(Nueva_York) Narros_de_Salduena Pablo_Garcia_Casado New_Bedford_Public_School_District Ole_Kristian_Furuseth Policia_Militar_do_Parana Notoxus_pretiosus Orquesta_Sinfonica_de_Concepción Partido_Republicano_Liberal_Demócrata Oxyrhopus_spadiceus Partit_Socialista_d'Alliberament_Nacional_(Cataluna) Perez_(apellido) Nicolas_Borlenghi Ocirroe Panmunjom Piótr_Ílich_Chaikovski N-metilurea Navegación_por_pestanas Partido_de_San_Nicolás Organizacion_municipal_del_Neuquen Pokémon_USA Nicolai_Monardis Nanuk_el_esquimal Parque_Zoológico_de_San_Luis

html map