Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Beatriz_Gómez Breguet_XIV Capítulos_de_Las_Vegas Caesarea_Palaestina Bulge_antitorpedo Canthopsis Camomila_comun Castillo_de_Peñiscola Centaurea_nitida Caliz Bobadela_(Boticas) Belle_Epoque_(Historia) Cerano Challenger_de_Sacramento_2013_(individual_masculino) Beba Blas_Irala Babylon_by_Bus Calopyxis Bolboleaus_trifoveicollis Cavidad_glenoidea_(escápula) Cecilio_Apóstol Canada_en_el_Clasico_Mundial_de_Beisbol_2006 Calros_solla Blue_Byte Central_térmica_de_Castejon_2 Bernard_Seurre Call_of_Duty:_Strike_Team Campeonato_Sudamericano_de_Rugby_B_2000 Boca_del_infierno Cable_Aereo Carlos_Carmona_(desambiguación) Calanda_(género) Cesar_Sánchez_Aurich Bursa_batavorum Baronía_de_Molins_de_Rei Bromus_madritensis_var._caucasica Batalla_de_najera Caraguata_fuscescens Bicosoecida Bapora Bill_Hewlett Campeonato_nacional_de_Estados_Unidos_1932 Blagodárnoye_(Krasnodar) Berlin_mitte Campeonato_Sub-20_de_la_CONCACAF Cachipay Calycina_sericeobrunnea Canastero_peruano Base_Aérea_de_Zaragoza Cesar_Alierta_Izuel Calar_del_mundo Bahía_Ferrol Campeonato_Mundial_de_Piragüismo_de_1958 Batalla_de_Castellazzo Bosun

html map