Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.ten-dziura.kalisz.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.alter.na-dokladny.warmia.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.bisextus.na-dokladny.warmia.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Shoshinsha_mark Santa_Eulària_des_Riu_Santa_Eulalia_del_Río Sierra_de_Arcos Taller_ADC The_Young_Riders Santos_Peregrinos TCDD Southern_Lord Sergio_Bambarén Tapetes_Uriangato Tejido_linfoide_asociado_a_las_mucosas San_Nicolas_(Madrid) Tilapia_joka São_Miguel_do_Iguaçu Stachytarpheta_friedrichsthalii Tetyushi Sochi_2014 Temporada_1946-47_de_los_Chicago_Stags Suffield_Depot_(Connecticut) Survivor_Series_1997 Semana_Santa_de_Las_Torres_de_Cotillas Tamesi Teoria_climática_Blytt-Sernander Spartan_Stadium_(San_Jose) Tecla_Control Swansea_(Massachusetts) Seleccion_de_baloncesto_de_la_Republica_Centroafricana The_Borderers Thomas_Molnar Sociofísica Sinclair_BASIC Scottsville_(Nueva_York) Sylvester_Graham Territorios_ultramarinos Tollo_Lucero_Luminoso Sofia_Inés_de_Hesse-Darmstadt_(1604-1664) Toyokawa_(Aichi) Stone_Gods Traqueas_(artropodos) Selección_femenina_de_voleibol_de_Venezuela Segundo_Frente_Oriental Teatro_Martin_(Madrid) Sinfonia_n_7_(Haydn) Sandoz Shaobing Torregutiérrez Torneo_Sudamericano_de_Basquetbol_de_2010 The_High_&_Bass Tartara Sridhar_Gosuami Sistema_de_sellado_por_compresión Tratado_de_filosofía_básica Schley_(Carolina_del_Norte) Satyrium_bicorne Souzy-la-Briche

html map