Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.circuitus.na-prawo.olkusz.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.curam.na-prawo.olkusz.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.grano.na-prawo.olkusz.pl agnolotti w rosole.

Progreso_social Golfo_de_Anadyr Raión_de_Śvisłač Rafael_Leoz Raíz_medio_mordida Raión_de_Mizhhiria Goblin(banda) MR_20 Lotario_II_del_Sacro_Imperio_Romano_Germanico Premio_de_cultura_de_la_asociación_alemana_de_fotografia Llorenç_Perramon_i_Playa Gongorismo Mariano_Demaria Miguel_de_San_José Quiché_(departamento) Mecanica_Analitica Masuerzo_oriental Gorro_de_marinero Preterito_Pluscuamperfecto Miguel_Morras Puente_de_Limyra Marolles_les-Bailly Reconquista_americana_(Colombia) Premios_TP_de_Oro_2002 ROSAT Lugar_(España) Gran_Premio_de_Mónaco_de_1989 MD_81 Gonadotropina_corionica_humana Gregorio_Silvestre Microsporum Protócolo_de_Kyoto Llanca_(Gerona) RTV_1879_Basel Grabación_elecromagnetica_analógica Marcos-Ricardo_Barnatán Luis_Alamos Grafo_(desambiguacion) Microrregión_de_la_Aglomeración_Urbana_de_São_Luís Manobia_schultzei Primera_división_española_1966_67 Gran_Premio_de_Singapur_de_2010 Manuel_Lopez_(desambiguacion) Lozoyuela_Navas-Sieteiglesias_(Madrid) Gracia_Paz Medway_(Ohio) Gonioctena_altimontana Mañaria Mentha_×_piperita_subsp._citrata Primera_Intervencion_Estadounidense_en_Mexico Matuš_Kozačik Primera_enmienda_a_la_constitución_de_Estados_Unidos Luis_Alberto_Romero Pulsometro Marly_la-Ville

html map