Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Halo_(franquicia) HD_33793 Anfiteatro_de_Nimes Asparagus_medeoloides HBX Andreas_von_Holst Henry_Dale Guillermo_VIII_de_Hesse-Kassel Mino_(La_Coruna) Mortadelo_y_Filemón_-_La_ruta_del_yerbajo Hot_Dog_(canción) Asociacion_por_los_derechos_civiles Anglo-argentino Mirta_Yáñez I._E._S._E. Moscharea Antioco_IV_Epifanes Hernaldo_Zúñiga Iberica_(mamífero) Hadigny-les-Verrières Arrondissement_de_Annecy Henry_Way_Kendall Holland_(Iowa) Mision_Permanente_de_Mexico_ante_la_Unión_Europea_y_Belgica Aníbal_Gonzalez_(futbolista) Ateneo_libertario Mobile_Virtual_Network_Operator Asesino_relampago Montignac_de-Lauzun Astacideo Arturo_Pérez Guerra_de_la_cólera Avellano_blanco Halictidos Atlas_of_Peculiar_Galaxies Modem Antonio_Vivaldi Monster_Allergy Montecalvo III_Cumbre_Iberoamericana Modelo_Comilla Himno_Nacional_(Yibuti) Guion_tecnico Hugo_O'Connor GÆA._Sociedad_Argentina_de_Estudios_Geográficos Ancistrus_parecis Honghesaurus Arboreto_de_la_universidad_de_kentucky Arismendi_(Sucre) Arándiga_(Zaragoza) Ascetica_(teología) Hiromi_Uehara Miranda_del_Ebro Mordella_univittata HR_4864

html map