Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Templo_de_Montu_(Medamud) Sinfonía_No_8_(Dvořák) Sergéi_Rajmáninov Sitio_arqueológico Taisnieres_en-Thierache Sonata_para_cello_n.º_1_(Brahms) Toro_(España) San_Alfonso_Maria_Ligorio The_Varangian_Way Surtr Sergio_DeFassio Sunbury_(Pensilvania) San_Antonio_de_Los_Banos Tomas_Garcia Terania Salami Su-32 Templo_de_Manaos Tetraonyx_limbata Sevigny_la-Forêt Stefan_Gatt Teleférico_a_Monserrate Tilloy-les-Hermaville Sarcandra Saint-Christophe_(Creuse) Sœurdres Traumatología_y_Ortopedia Sinfonía_Patetica Tillandsia_recurvata_var._genuina Segregacion_por_edades Trax Suzuki_Ignis Tahini Serguei_Petrovich_Nóvikov Sala_Parpalló Señales_de_tráfico_de_indicacion The_Dial Saint-Crepin_(Charente_Maritimo) Skimboarding TCP/IP Synthetic_Breed Tepetongo_(municipio) Segunda_escuela_poetica_salmantina Templo_de_Shaolin Tancredo_de_Hauteville_(señor_de_Cotentin) Saint-Sernin The_Deep_Blue_Sea Seleccion_de_baloncesto_de_Espana Tercera_Batalla_del_Mar_de_Salomón Supercopa_de_la_UEFA_2005 Superdominante Serie_309_de_Renfe Sesquioxido_de_lantano Sonata_para_violin_n_º_8_(Beethoven) Sparta_(Kentucky)

html map