Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Westhoek Colere Acentor_japonés A_Tribute_to_Mayhem_Originators_of_the_Northern_Darkness Violently_Happy_(cancion) Clarinda_(Iowa) Adolf_Friedrich_Johann_Butenandt YUI Chueca_(barrio) Condado_de_glenn Coleonema_pulchrum Walter_Mazzolatti Aeros_A Cinta_(informática) Agreilla Chaumont-la-Ville Vix_(Côte-d'Or) Zoey_101:_The_Curse_Of_PCA What_more_can_i_give Chus_Bravo Club_Deportivo_Junior_Fútbol_Club_S.A. Yasin_Öztekin Clematoclethra_oliviformis Civilización_prehistórica_del_rio_Zayandeh Alberto_Jiménez_Monteagudo Z-Buffer Västra_Gotaland Aeropuerto_de_Río_de_Janeiro_Internacional_de_Galeao Albiorix Adís_Abeba Vladimir_Volinski Collinsia Zhang_Wenyue Alan_Baddeley William_Bailey_Rose Adephaga Zuliana_de_Aviación Ciruela_amarilla Clerotilia_sichuanica Vicente_Ripa_González Chlamisus_nepalensis Alden_(crater) Xenon_(videojuego) Werner_Thomas Zonitis_aspericeps Colegio_universitario Comisión_Exportadora_de_Agrios Aeropuerto_Internacional_José_María_Córdova Warb Villalpardo_(Cuenca) West_Park_(California) Valentín_Vega Abolaga Valençay Clasificacion_para_la_Copa_Mundial_de_Fútbol

html map