Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Nicolás_López_Macri Portillo_(riego) Phyllanthera Nizaríes Newnan_(Georgia) Mário_de_Sá_Carneiro Ophioscion_strabo Orchis_vestita Pedro_de_Alcántara_Tellez_Girón_y_Beaufort_(1810-1844),_Décimocuarto_Duque_del_Infantado Platypria_abdominalis Polpaico_(estación) Pantano_de_Doiras Parque_y_Reserva_Nacional_Wrangell_San_Elias Olivia_Ryan Orden_mendicante Música_en_videojuegos Pablo_Tito_Rodriguez_Lozada Palacio_de_los_Condes_de_Miranda Parque_natural_de_la_sierra_de_montsant Parnac Plaza_Espana_(Junin) Orestes_Nuti Pachira_nukakica Peste_del_cangrejo Parasbecesta_rubida Pokemon:_Reto_Maximo Pedro_Muguruza_Otano Pioneros_de_quintana_roo Parque_nacional_de_Kibale Phyllobates_Terribilis Ofelia_Rey_Castelao Petroleos_de_Venezuela Philautus_zorro Nemozoma_caucasicum Portão_(Rio_Grande_do_Sul) Política_(periódico) Nicola_Caricola Operacion_Argus One_(álbum) Planta_de_energía_nuclear_Salem Numeracion_Binaria Oedemera_qinlingensis Osorio Piñuecar Pasiego Pico_de_luz_eterna Poderes_supranacionales Neomorphus_squamiger Ologamasiphis Papalotla_(municipio) Pedrosa_del_Principe Nu2_Boötis Polar_Air_Cargo Nobuyuki_Abe My_Way_Home_is_Through_You

html map